Helgens tema

Så var det söndag och helgens sista temadag..
Vadå temadag?!
Jo, i helgen har vi ätit mat baserat på recept från enbart ett land. Nu var det Italien som började.
Har lite torka på matfronten... Tycker jag alltid gör samma mat. Nu kom jag på idén att under helgen satsa på mat från ett land. Olika maträtter men alla ska ha sitt ursprung i samma land. Börja med ett enkelt. Italien. ALLA kan säga tre maträtter som härstammar från Italien. Right?

Fredag:

 Risotto milanese, stekt lax och grönsallad... jaja, feta som hör hemma i Grekland ... det mesta var ändå från Italien.
Lördag:

 Spaghetti Bolognese. Klassiker.
Söndag:

Pizza. Testade ett nytt recept på botten. Ja, vi säljer deg till pizzabotten i bageriet men hade lust att testa nytt... Min hade buffelmozzarella, tomater och proscutto. Då den var färdiggräddad la jag rucola och liite olivolja på. MUMS!!!  Barnen körde sin klassiska med tonfisk och herr H körde också sin med skinka. Alla var super duper nöjda och pizzan var slut så... bättre kan det inte bli.
Och receptet på botten... jaa... det kommer jag att göra igen för det var supergott. Till och med herr H berömde. =)

Nu ska vi kolla lite läxor sen tv. Ha en skön kväll!