mässa i Åbo

Har varit till Åbo på matmässa. Det var såhär:

 MASSOR av människor! Helgalet egentligen. Man hade ju ingen som helst chans att kolla på det som intresserade, man kunde inte smaka eller plocka broschyrer... ok, några fick jag med mig hem och visst kom jag till för att köpa Hereford kött från gården i grannkommun. Vi har blivit bekanta genom jobbet, förstås. Dom fick pris samtidigt som vi fick ifjol... sen handlar dom bröd hos oss, men jag är lite slö och orkar inte köra 25 km för att köpa kött. Nå, nu fick jag köpt lite maletkött så nu ska det bli biffar imorgon. Sen vet man ju om det är värt att köra 25 km för köttet. =)

På väg till Åbo började vi diskutera gårdagens ÅU ( lokaltidning här...) där dom skrev om ett nytt bageri i Åbo. Sagt och gjort. Vi programmera navigatorn och sökte upp bageriet. Handlade lite bröd och pratade lite skräp med ägaren...

Levain, råglimpa och rågbröd.
Bageriet bakar brödet på surdegar. Det intresserar ju även oss, intressant att smaka. Tösen som äger stället pratar svenska och kommer från Pargas, bageriet heter Taikinajuuri , finns på Uittamovägen 12 i Åbo. Öppet har dom tisdag-fredag 8-18, lördag 10-14. Om ni har vägarna förbi, gå in. Det är värt det.

Nu ska jag göra pizza och sen ska jag slappa framför tv:n. Ha en skön kväll!