Så var vi igång

Så var vi igång igen efter semestern.
Hade en bra dag idag, allt matbröd tog slut men lite sött bröd blev ännu kvar. Nå väl, det söta som imorgon säljes till nedsatt pris  brukar ha en strykande åtgång. Bra är ju de, så inget går till spill, bröd bakat dagen före har ju faktiskt inget fel.. ja bröd som faktiskt är bröd, inte sånt som innehåller en hel massa tillsatser. Sånt bröd är inte riktigt bröd!

Veckan har börjat med härligt vackert väder. Det blev en körning ikväll, lite luftas före matlagning. Som tur var det herr H som fixa idag... lilladamen hade önskat potatismos och fiskpinnar. Potatismoset var gott. Riktigt gott... men hade konsistensen av klister. Antagligen är potatisen för ny ännu för att det ska bli bra mos. Till fiskpinnarna böt vi ut vetemjölet till rågmjöl. NU var det goda pinnar. Tyvärr ville inte paneringen hållas på ordentligt. Borde kanske ha tinat Sejen ordentligt före man panera.

Nu har vi läxorna gjorda och snart får jag en stund ifred då alla andra drar sig tillbaka och oftast går och lägger sig. Min favorit stund på dagen!

Ha en skön kväll!