Lördag, midsommaren fortsätter...och jag njuter.
Igår var vi hemma, som alltid. Gnäller inte. Det är så jag vill ha de. Vi jobbar så intensivt hela veckan före midsommar så när allt lugnar ner sig på fredagen... ja då blir vi trötta.
Igår hade vi lite grillkväll i varje fall. Vädret är ju inte det bästa. Kallt, regnigt och ärligt, jäkligt.
Men, jag hade grillen inne på altan så det var torrt och bra att stå ute i vinterjacka. Det blev grillad broiler. Hade den i rottiseriet och den fick härlig knaprigt skin. Jättegott. Till det bjöd jag på hemgjord coleslaw, vita bönor i tomatsås och sallad. Allt tog slut så jag antar att det smakade bra.
Midsommarafton till ära hade vi pavlova med jordgubbar och kaffe till dessert. Det är inte heller så tokigt.
Idag ska det bli pulled pork. Har haft den i ugnen sedan 10 tiden i morse... men den får nog va ännu några timmar så den blir riktigt god. Var en kort promenad med hunden men jag har ont i vaden...
Samma ställe och lika ont som efter brolopoet för 3 år sen... hoppas verkligen att det inte är benhinnorna som är inflammerade igen. Det är inget vidare de!
Nu tänker jag böna och be mina barn att komma med på en åktur. Blev otroligt sugen på mjukglass och det får man åka till Bjärnå efter. Kan ju va roligt med något annat att göra en stund.
Önskar alla en stillsam midsommar!
Fortsätter fira...
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Nytt år , nya utmaningar
Hej, Länge sen sist. Mycket har hänt... I september la jag ner taxin... I oktober öppnade jag nytt företag. Konditori Mazarin Nu är jag ti...
-
Vi har deltagit i lådbilsrally idag. Lilleman körde, mamma pappa och farmor var "varikkoteam". Pappa fixade så bilen var startk...
-
Hej, Länge sen sist. Mycket har hänt... I september la jag ner taxin... I oktober öppnade jag nytt företag. Konditori Mazarin Nu är jag ti...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar