Påskmiddag
På påsken brukar vi äta lamm, det är något vi inte äter annars om året. Eftersom vi hade herr H:s syskon på besök delades matlagningen upp mellan syskonen. Dom är alla matintresserade, två kockar och en kallskänka...
Lammet kryddades traditionellt, med vitlök och färsk rosmarin... Sen skulle det bindas så det hålls ihop under tillredningen.
Som ni ser är det intressant att kolla på när någon som KAN lagar mat. På besök hade vi också "svärmor" herr H.s bror med sambo och hennes mamma. Riktigt roligt hade vi!!!
OCH GOTT BLEV DET!!!
Lammstek med vitlöks-potatisgratäng och bönor. Mums mums mums!!!
Alla åt så man trodde man skulle spricka. Som efterrätt hade vi memma med socker och grädde samt pasha . Det gjorde vi inte själva utan det var butiksköpt... men riktigt gott ändå.
Idag tar vi det lilla lugna, alla är lite ur gängor nu, tror det har med klockan att göra. Alla går runt och vrider klockor stup i kvarten.. lite rädd att vi vrider heltokigt! En riktigt skön söndag alla!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Nytt år , nya utmaningar
Hej, Länge sen sist. Mycket har hänt... I september la jag ner taxin... I oktober öppnade jag nytt företag. Konditori Mazarin Nu är jag ti...
-
Vi har deltagit i lådbilsrally idag. Lilleman körde, mamma pappa och farmor var "varikkoteam". Pappa fixade så bilen var startk...
-
Hej, Länge sen sist. Mycket har hänt... I september la jag ner taxin... I oktober öppnade jag nytt företag. Konditori Mazarin Nu är jag ti...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar