Idag bjöd jag på efterrätt. Ibland på helgen gör jag något riktigt smarrigt till efterrätt men idag led jag av idetorka. Det blev ett drömtårtsbotten som jag inte hade någon fyllning till..Efter att ha lusläst mina receptböcker (samlar objekt OBS!! finns kanske hundra olika...) hittade jag ett recept på chokladmousse..naturligtvis ändrade jag lite,chokladen blev vit,annars följde jag det till punkt och pricka! Tyvärr blev den lite "rinniger" och att bottnen fastnade i pannan gjorde ju inte saken bättre. Nå,man har väl varit med förut,rullade ihop saken och la den i kylen några timmar.Efterrätten var riktigt god!! Borde ha fuktat bottnet litegrann och det ser INTE gott ut men...helt ok,till och med herr H åt...Trevlig lördag alla!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar